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Aplicação web com IA aplicadaNo ar2025 —

Ingrechecker

Análise de ingredientes e identificação de alimentos ultraprocessados

App webAPIPipeline de dados
Ingrechecker — Análise de ingredientes e identificação de alimentos ultraprocessados

O desafio

Listas de ingredientes são tecnicamente corretas e praticamente ilegíveis. O problema era transformar dados inconsistentes de rótulos — de códigos de barras, bases abertas e fotos de embalagens — em uma explicação acionável em poucos segundos.

O produto

Uma aplicação web em que o produto é identificado por código de barras ou pela foto do rótulo. Dados do Open Food Facts são combinados com extração por OCR e interpretação assistida por IA para classificar ingredientes e sinalizar marcadores de ultraprocessamento.

A abordagem

  1. 01

    Começou como experimento para testar se a interpretação de rótulos era confiável o suficiente para virar produto.

  2. 02

    Combinamos várias fontes de dados com fallbacks, já que nenhuma fonte cobre todos os produtos.

  3. 03

    Usamos OCR para produtos ausentes das bases e normalizamos o texto extraído.

  4. 04

    Aplicamos IA para explicar ingredientes em linguagem simples, em vez de gerar uma nota sem justificativa.